75.第七十五章
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此为防盗章 防盗50% 张瑛给贾母奉茶后便站在了一旁, 而贾母则看着邢夫人和贾赦, 不由得眉头一紧,不过面上仍旧是带着三分笑:“贾琏媳妇是个孝顺的, 这一早就去给公公婆婆请安。”
“应该的。”贾琏接口道,手指碰了碰张瑛的手背。
“是个福气好的。”王夫人在旁凉飕飕的说了句, 那话不知道说给谁听,贾母倒是当下便脸色淡了下来。
从贾母那回去这一段路是极近的, 张瑛一路走来,只觉得荣国府好不奢侈, 那些丫头婆子个个绫罗绸缎, 穿金戴银的不说,还眼神不善。
贾府里不仅主子们不是善茬, 连下人也是。
小院原本的丫头早就被王夫人打发走了,倒是给菊青几个腾了地,秋香在张瑛出嫁前被提了上来,仍旧是一等丫头。
而此刻秋香则从厨房提了饭菜进屋, 贾琏见着秋香好看便多看了一眼,张瑛只当没看见, 秋香倒是规矩的很, 头一直没抬起过, 想来那次已经吃足了苦头。
菊青和莲香伺候着两人吃饭, 火腿炖肘子、酸笋鸡皮汤、野鸡爪子外加一碟子茄丁儿。
菜不多, 两个人正好, 张瑛吃了一口火腿便腻的慌, 接着咬了一口酸笋都是一股子鸡油的油腻味,夹了一口茄子入口,张瑛没忍住皱了下眉毛,这茄子比酸笋还要油腻上百倍。
菊青在旁连忙递上一杯清茶,饭后喝茶对肠胃不好,可张瑛眼下也顾不得这个,这些菜太油腻太肥。
“让腊梅给我下碗小馄饨。”张瑛放了筷子,交代了站在一旁伺候的莲香。
莲香一脸为难的说道:“回姑娘,咱们院子里没有小厨房。”菊青笑着上前道:“不是后面小屋里有个煎药的炉子么,用那个够了。”
“我们府里都是吃的公中大厨房供饭,如今只有荣禧堂老祖宗那边有个小厨房,平日里还不大用。”贾琏说着,吃了一口茄子,转而道:“这茄子味道挺好,你是没有胃口么。”
“兴许是菜色不对胃口。”张瑛说着,看了一眼贾琏,转而笑着说道:“来之前我还以为大老爷如何如何难伺候,今日觉得大老爷还是很好的。”
贾琏正吃着的嘴瞬间便停了下来,看了几眼张瑛,略带迟疑的说道:“这府里的事,一时半会说不清楚,等时间久了你就知道了。”
“嗯,那表哥你可得多提点我。”张瑛见贾琏一脸的快问我快问我,便笑着问道:“咱们院子里没有小厨房,要么就在煎药的那个小屋里置个小灶台,腊梅之前在府里就在厨房干的,平时来不及做个面条馄饨点心的挺好。”
“不是什么大事,不用劳烦祖母了,我待会就跟管家说,一会就能把灶台支起来。”贾琏说着,挪到张瑛身侧,手指轻轻勾了勾张瑛的袖口道:“你的发簪歪了,我帮你弄下。”
说着便不等张瑛说话,便上手扶了扶,张瑛不知道发簪到底有没有歪,只肯定了一点,贾琏方才的手若无其事的挠了下张瑛的耳后根。
“姑娘,小馄饨来了。”莲香掀了帘子进屋,后面的腊梅端着一碗热腾腾的小馄饨,上面飘了一些香葱,看着清新可口。
张瑛喝了一口汤,便连吃了好几个。贾琏见张瑛吃的欢快,便朝着腊梅问:“还有么?”
腊梅原本低着头站在珠帘后,见贾琏问话,忙应道:“还有两碗,我去给二爷端过来。”说着便出了门。
贾琏原本不饿,不过是见张瑛吃的香,这小馄饨卖相也好,说起来贾府很少吃这种平民小吃。
入口便是葱香,丝滑的鱼肉鲜香还带着肉汁,透着一股子青菜的清香。
“这里面有鱼肉还有虾肉还有青菜。”贾琏说完,便一口把汤给喝了,又吃了面前那一碗,要不是肚子太饱,说不定还能吃得下。
“你这丫头厨艺不错,到底是用了什么秘法。”贾琏看向张瑛。
张瑛笑着擦了擦嘴,看着腊梅道:“爷问你话呢,可别藏私啊!”
腊梅低着头,略带紧张的说道:“回琏二爷,做法都一样,就是用的材料好了点,大厨房那边的菜色还是很新鲜的。”
“就这样?”贾琏有点不信,说起来,贾琏虽不敢说自己府里的东西特别好吃,但是味道是真的不错,一般外面的饭馆都是比不上的。
张瑛笑了笑,这小馄饨算不上特别好吃,只是重在清爽,而贾府这菜过于油腻,当你吃了油腻之后,再吃一口清新的自然觉得好吃了。
贾琏起身笑了笑,也不再多问,左右自己是爷,这些事还是少问的好。
这边贾琏去找人过来堆灶台,张瑛则让菊青把出嫁时整理的几份东西备好,给几位姑娘和少爷送了过去。
菊青端着东西,站在门口,想着今日姑娘在老太太那边,那几位姑娘少爷连面都没露,不由得脸上带了点不忿出来。
“来日方长,她们怎么做是她们的事,我只做我该做的,如今在这里,你一言一行都代表了我,切记!”张瑛说了句,便道:“送往东西就回来。”
“是,姑娘!”菊青带着莲香去送东西去了,头一个去的便是宝玉那边接着便是惜春那边,再接着便是李纨,再然后便是迎春探春。
这次序都是一早就想好的,却不想探春收到那一份礼品之后,当场便发了火,虽拿了东西,可连个道谢都没有。
菊青回来便说了这事,说是这府里的三姑娘好大的脾气,张瑛听了只淡淡的,三个姑娘,两个庶出的,二姑娘是大房这边的,这最后一个送的肯定是三姑娘,张瑛并不觉得自己区别对待她,只觉得她小孩脾气笑了笑便没当一回事。
贾琏对张瑛正是上心的时候,下午灶台便砌好了,只等干了便能用了。
眼下两人正是浓情蜜意的时候,张瑛除了去邢夫人那便是去贾母那请安,邢夫人自那日被贾赦说过后,便不在张瑛跟前耍婆婆的款,贾母淡淡的,既不显得热络也不显得过分冷情。
腊梅拎着篮子从厨房过来,走了两步便见着一个穿着蓝色缎子夹袄的婆子朝着自己走来,“是琏二奶奶身边的腊梅姑娘吧。”
“嗯。”腊梅低着头应了一声,想着这个婆子倒是自来熟的很,就是不知道她什么意思,两人一路便往贾琏那小院走去。
“我是琏二爷的奶娘,都叫我赵嬷嬷,原先也是伺候过大太太的。”赵嬷嬷说着,便试了个眼色。
腊梅当下便明白,她嘴里的大太太是大老爷贾赦的原配张氏。只这一句话,腊梅原本紧张的心便放松了下来,一张小脸松了松道:“原来是赵嬷嬷,不知赵嬷嬷去哪。”
赵嬷嬷一边走一边嘴角含笑的说道:“这不去给琏二奶奶请安,你这菜是问厨房买的吧。”
“嗯,琏二奶奶吃不惯府里的菜,这两日都是在自己院子里烧的,也不费事。”腊梅说着,不由得嘴角瞥了下。
“那菜不便宜吧!”赵嬷嬷说着不等腊梅答话,直接道:“要是腊梅姑娘不介意,那以后咱们院子里的菜教给我办吧,我认识给咱府送菜的商贩,每天跟他买一些让我儿子送过来便成了。”
“这不大好吧!”腊梅略带犹豫。
赵嬷嬷直接道:“我们都是大房琏二爷那边的,你这两日在大厨房买菜,可花了几十两银子,这些菜别说几十两,就连五两都不值,平白的让那个婆子赚钱。”
腊梅心动了,虽说腊梅这些买菜钱都是张瑛给的,可明明知道人家在宰你,还是任由别人宰,着实憋屈的很。
赵嬷嬷一路和腊梅过去,看着腊梅提着菜去了小厨房,这才去给张瑛请安。
张瑛还是头一次见赵嬷嬷,赵嬷嬷长得颇为端正,见了张瑛便一脸喜气的说道:“给琏二奶奶请安!”
“给赵嬷嬷端个凳子。”
“不要麻烦了,我坐这挺好。”赵嬷嬷说着便坐在了下面脚凳那,“琏二奶奶可能不知道,我之前是大太太的陪嫁丫头,后来嫁给了贾府田庄的大壮 ,大太太看的起我便让我做了琏二爷的奶妈。”
这是过来攀关系的,张瑛不怕被人攀关系,就怕没人攀关系。“都是自家人,给赵嬷嬷倒杯茶。”
菊青倒了一杯花茶给赵嬷嬷,赵嬷嬷捧着花茶喝了一口,一张脸微微笑着,轻声说道:“自从知道琏二奶奶是咋们张府的,我这心里别提多高兴了,要不是怕显得太张扬,我有一天就想着过来拜见奶奶。”
自从张氏去了后,张氏带来的丫头婆子死的死,边缘化的边缘化,只有赵嬷嬷这些年过的如鱼得水。如今在张瑛跟前说的这般客套,可张瑛却知道,她能过的这么体面,定然有过人之处。
一个男人最重要的是什么,自然是面子,在自己新婚妻子跟前那面子简直比一切都重要,更何况还被千娇百媚的表妹这般憧憬的看着,贾琏笑着,回想了下幼年练过的几个招试,便从架子上拿了个幼童用的铁枪。这铁枪还是贾琏小时候用的,贾琏三岁开始练武,只是后来贾公死后,贾琏便再也没练过。
此为防盗章 防盗50% 张瑛给贾母奉茶后便站在了一旁, 而贾母则看着邢夫人和贾赦, 不由得眉头一紧,不过面上仍旧是带着三分笑:“贾琏媳妇是个孝顺的, 这一早就去给公公婆婆请安。”
“应该的。”贾琏接口道,手指碰了碰张瑛的手背。
“是个福气好的。”王夫人在旁凉飕飕的说了句, 那话不知道说给谁听,贾母倒是当下便脸色淡了下来。
从贾母那回去这一段路是极近的, 张瑛一路走来,只觉得荣国府好不奢侈, 那些丫头婆子个个绫罗绸缎, 穿金戴银的不说,还眼神不善。
贾府里不仅主子们不是善茬, 连下人也是。
小院原本的丫头早就被王夫人打发走了,倒是给菊青几个腾了地,秋香在张瑛出嫁前被提了上来,仍旧是一等丫头。
而此刻秋香则从厨房提了饭菜进屋, 贾琏见着秋香好看便多看了一眼,张瑛只当没看见, 秋香倒是规矩的很, 头一直没抬起过, 想来那次已经吃足了苦头。
菊青和莲香伺候着两人吃饭, 火腿炖肘子、酸笋鸡皮汤、野鸡爪子外加一碟子茄丁儿。
菜不多, 两个人正好, 张瑛吃了一口火腿便腻的慌, 接着咬了一口酸笋都是一股子鸡油的油腻味,夹了一口茄子入口,张瑛没忍住皱了下眉毛,这茄子比酸笋还要油腻上百倍。
菊青在旁连忙递上一杯清茶,饭后喝茶对肠胃不好,可张瑛眼下也顾不得这个,这些菜太油腻太肥。
“让腊梅给我下碗小馄饨。”张瑛放了筷子,交代了站在一旁伺候的莲香。
莲香一脸为难的说道:“回姑娘,咱们院子里没有小厨房。”菊青笑着上前道:“不是后面小屋里有个煎药的炉子么,用那个够了。”
“我们府里都是吃的公中大厨房供饭,如今只有荣禧堂老祖宗那边有个小厨房,平日里还不大用。”贾琏说着,吃了一口茄子,转而道:“这茄子味道挺好,你是没有胃口么。”
“兴许是菜色不对胃口。”张瑛说着,看了一眼贾琏,转而笑着说道:“来之前我还以为大老爷如何如何难伺候,今日觉得大老爷还是很好的。”
贾琏正吃着的嘴瞬间便停了下来,看了几眼张瑛,略带迟疑的说道:“这府里的事,一时半会说不清楚,等时间久了你就知道了。”
“嗯,那表哥你可得多提点我。”张瑛见贾琏一脸的快问我快问我,便笑着问道:“咱们院子里没有小厨房,要么就在煎药的那个小屋里置个小灶台,腊梅之前在府里就在厨房干的,平时来不及做个面条馄饨点心的挺好。”
“不是什么大事,不用劳烦祖母了,我待会就跟管家说,一会就能把灶台支起来。”贾琏说着,挪到张瑛身侧,手指轻轻勾了勾张瑛的袖口道:“你的发簪歪了,我帮你弄下。”
说着便不等张瑛说话,便上手扶了扶,张瑛不知道发簪到底有没有歪,只肯定了一点,贾琏方才的手若无其事的挠了下张瑛的耳后根。
“姑娘,小馄饨来了。”莲香掀了帘子进屋,后面的腊梅端着一碗热腾腾的小馄饨,上面飘了一些香葱,看着清新可口。
张瑛喝了一口汤,便连吃了好几个。贾琏见张瑛吃的欢快,便朝着腊梅问:“还有么?”
腊梅原本低着头站在珠帘后,见贾琏问话,忙应道:“还有两碗,我去给二爷端过来。”说着便出了门。
贾琏原本不饿,不过是见张瑛吃的香,这小馄饨卖相也好,说起来贾府很少吃这种平民小吃。
入口便是葱香,丝滑的鱼肉鲜香还带着肉汁,透着一股子青菜的清香。
“这里面有鱼肉还有虾肉还有青菜。”贾琏说完,便一口把汤给喝了,又吃了面前那一碗,要不是肚子太饱,说不定还能吃得下。
“你这丫头厨艺不错,到底是用了什么秘法。”贾琏看向张瑛。
张瑛笑着擦了擦嘴,看着腊梅道:“爷问你话呢,可别藏私啊!”
腊梅低着头,略带紧张的说道:“回琏二爷,做法都一样,就是用的材料好了点,大厨房那边的菜色还是很新鲜的。”
“就这样?”贾琏有点不信,说起来,贾琏虽不敢说自己府里的东西特别好吃,但是味道是真的不错,一般外面的饭馆都是比不上的。
张瑛笑了笑,这小馄饨算不上特别好吃,只是重在清爽,而贾府这菜过于油腻,当你吃了油腻之后,再吃一口清新的自然觉得好吃了。
贾琏起身笑了笑,也不再多问,左右自己是爷,这些事还是少问的好。
这边贾琏去找人过来堆灶台,张瑛则让菊青把出嫁时整理的几份东西备好,给几位姑娘和少爷送了过去。
菊青端着东西,站在门口,想着今日姑娘在老太太那边,那几位姑娘少爷连面都没露,不由得脸上带了点不忿出来。
“来日方长,她们怎么做是她们的事,我只做我该做的,如今在这里,你一言一行都代表了我,切记!”张瑛说了句,便道:“送往东西就回来。”
“是,姑娘!”菊青带着莲香去送东西去了,头一个去的便是宝玉那边接着便是惜春那边,再接着便是李纨,再然后便是迎春探春。
这次序都是一早就想好的,却不想探春收到那一份礼品之后,当场便发了火,虽拿了东西,可连个道谢都没有。
菊青回来便说了这事,说是这府里的三姑娘好大的脾气,张瑛听了只淡淡的,三个姑娘,两个庶出的,二姑娘是大房这边的,这最后一个送的肯定是三姑娘,张瑛并不觉得自己区别对待她,只觉得她小孩脾气笑了笑便没当一回事。
贾琏对张瑛正是上心的时候,下午灶台便砌好了,只等干了便能用了。
眼下两人正是浓情蜜意的时候,张瑛除了去邢夫人那便是去贾母那请安,邢夫人自那日被贾赦说过后,便不在张瑛跟前耍婆婆的款,贾母淡淡的,既不显得热络也不显得过分冷情。
腊梅拎着篮子从厨房过来,走了两步便见着一个穿着蓝色缎子夹袄的婆子朝着自己走来,“是琏二奶奶身边的腊梅姑娘吧。”
“嗯。”腊梅低着头应了一声,想着这个婆子倒是自来熟的很,就是不知道她什么意思,两人一路便往贾琏那小院走去。
“我是琏二爷的奶娘,都叫我赵嬷嬷,原先也是伺候过大太太的。”赵嬷嬷说着,便试了个眼色。
腊梅当下便明白,她嘴里的大太太是大老爷贾赦的原配张氏。只这一句话,腊梅原本紧张的心便放松了下来,一张小脸松了松道:“原来是赵嬷嬷,不知赵嬷嬷去哪。”
赵嬷嬷一边走一边嘴角含笑的说道:“这不去给琏二奶奶请安,你这菜是问厨房买的吧。”
“嗯,琏二奶奶吃不惯府里的菜,这两日都是在自己院子里烧的,也不费事。”腊梅说着,不由得嘴角瞥了下。
“那菜不便宜吧!”赵嬷嬷说着不等腊梅答话,直接道:“要是腊梅姑娘不介意,那以后咱们院子里的菜教给我办吧,我认识给咱府送菜的商贩,每天跟他买一些让我儿子送过来便成了。”
“这不大好吧!”腊梅略带犹豫。
赵嬷嬷直接道:“我们都是大房琏二爷那边的,你这两日在大厨房买菜,可花了几十两银子,这些菜别说几十两,就连五两都不值,平白的让那个婆子赚钱。”
腊梅心动了,虽说腊梅这些买菜钱都是张瑛给的,可明明知道人家在宰你,还是任由别人宰,着实憋屈的很。
赵嬷嬷一路和腊梅过去,看着腊梅提着菜去了小厨房,这才去给张瑛请安。
张瑛还是头一次见赵嬷嬷,赵嬷嬷长得颇为端正,见了张瑛便一脸喜气的说道:“给琏二奶奶请安!”
“给赵嬷嬷端个凳子。”
“不要麻烦了,我坐这挺好。”赵嬷嬷说着便坐在了下面脚凳那,“琏二奶奶可能不知道,我之前是大太太的陪嫁丫头,后来嫁给了贾府田庄的大壮 ,大太太看的起我便让我做了琏二爷的奶妈。”
这是过来攀关系的,张瑛不怕被人攀关系,就怕没人攀关系。“都是自家人,给赵嬷嬷倒杯茶。”
菊青倒了一杯花茶给赵嬷嬷,赵嬷嬷捧着花茶喝了一口,一张脸微微笑着,轻声说道:“自从知道琏二奶奶是咋们张府的,我这心里别提多高兴了,要不是怕显得太张扬,我有一天就想着过来拜见奶奶。”
自从张氏去了后,张氏带来的丫头婆子死的死,边缘化的边缘化,只有赵嬷嬷这些年过的如鱼得水。如今在张瑛跟前说的这般客套,可张瑛却知道,她能过的这么体面,定然有过人之处。
一个男人最重要的是什么,自然是面子,在自己新婚妻子跟前那面子简直比一切都重要,更何况还被千娇百媚的表妹这般憧憬的看着,贾琏笑着,回想了下幼年练过的几个招试,便从架子上拿了个幼童用的铁枪。这铁枪还是贾琏小时候用的,贾琏三岁开始练武,只是后来贾公死后,贾琏便再也没练过。