第九十二章 试吃
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一把刀如今已经五十多了,身体硬朗的很,身形微胖,喜欢笑,还从来没看到过何冬夏如此的多愁善感过。
上前拍了拍何冬夏的肩膀,“这快三个月没见了吧,快去厨房给我露两手,看你厨艺长进了没?”
何冬夏不动,脸色也难看了许多,突然噗通一声跪在了地上,神色凝重道:“师傅,徒儿不孝,徒儿给您丢脸了,而且这脸丢的还挺大发的,徒儿以后都不想在烹饪了,还希望师傅能体谅徒儿。”
说完就朝着地上磕了三个重重的响头。
“感情你今天来不是来看我的,是来跟我说金盆洗手的啊。”
一把刀并没因为何冬夏想金盆洗手而担心,心里明白何冬夏一定是遇到了什么事情了才会如此。
这个徒儿在林城内可是数一数二的厨师,一般人的厨艺可比不过他,这是遇到什么大事了,竟是让他动了金盆洗手的念头。
“说吧,你遇到什么事情了,男儿膝下有黄金,别动不动就跪,出了事情咱们一起解决,没什么大不了的。”
何冬夏将头埋了下去,万分的羞愧,道:“徒儿没脸说。”
是啊,自己居然败给了一个毛头小子,而且败得特别的凄惨,这种事情,如何说的出口。
“怎么就没脸说了,让你说你就说,有什么开不了口的。”一把刀被何冬夏磨叽得有点生气了。
何冬夏赶忙道:“师傅,您昨天没看电视吗?我跟一个毛头小子比赛,可是我输了,输得特别凄惨,那比分是100:0,不然徒儿也不会说要金盆洗手了。”
顿了顿又道:“而且那臭小子极其的羞辱人,他居然让我当着全国观众人的面,围着比赛会场学狗叫,爬三圈。
赢了就算了,可是如此的得理不饶人确实让我很受打击,师傅,我真心想退出厨师界,这些年来托您的福,我这钱挣的也不少了,安度晚年都可以了,若是真闲不住,去做点别的也成。”
这个想法何冬夏还真有过,他想着若是师傅一把刀不帮他,他就退出厨师界,反正那脸在全国都丢尽了,也没脸面去给谁做菜了,还不如做点其它的好。
一把刀的神情冷漠了许多,眉头也蹙了起来。
他太了解何冬夏了,这个徒弟是相当的喜欢烹饪,当初刚学烹饪的那会,自己嫌弃这个徒弟资质差,劝他放弃,可是他却始终坚持着自己的想法,直到他从最差的一个厨师变成了最好的一个。
当初那么艰苦,那么难听的话这个徒弟都挺过来了,如今却说要退出厨师界,这让一把刀很心痛。
“你怎么想着跟人家去比赛了?”这个徒弟可不是这种轻易会惹事的人。
“是皇家酒店的刘董事长请我去比赛的,说非常的简单,而且能上电视台,我想着这是个能提升自己知名度的机会,便答应了,可是没想到居然落得如此下场。”
真是偷鸡不成,反倒蚀了把米。
这几天一把刀都没看过电视,这比赛的事情他还真不知道,心里很是纳闷林城居然有非常年轻的厨师,而且这厨师的厨艺还十分的了得,居然能赢过他最得意的徒弟。
“你能不能带我去见见这个厨师?”不为别的,只为好奇也要去见上一见,何况还完败了自己的得意门生,这更要去见见了。
一听一把刀要去见秦漠,何冬夏心里立刻高兴起来,只要这个师傅想去见那毛头小子,就不怕师傅不参加比赛。
“好,他在青山路开了一家小餐馆,不大,但据说生意是出奇的好。”何冬夏也只是听说,并未去见过。
一把刀进屋去换衣服,何冬夏在客厅里等着,许久后一把刀换了身T恤和运动服就出来了,走到门口时才换上运动鞋。
若是忽略那张长相,那样子像极了一个阳光的大男孩。
别墅区每户都有别墅区内的环保车,都是电动的那种,此刻也不用何冬夏徒步下山了,二人直接驾驶着电动车朝着山下去。
上何冬夏的车,很快就来到了秦漠的餐馆内。
到达餐馆的时间是上午九点多,餐馆内有几个稀落的客人,何冬夏下车将车门打开,“师傅请,就是这儿。”
一把刀眯着眼看向秦漠的餐馆。
在林城内,一般这样的餐馆除了中午和晚上有生意外,其它的时间是没有客人的,而且秦漠的这个餐馆的地段比较偏僻,相较而言会比其它的餐馆的客人更少。
可是此刻人家的餐馆前不但没有门可罗雀,而且还有客人,虽然不多,但已经很不错了。
徐步走向店内,一眼就落在那价目表上,一把刀的眉头猛然一蹙,“这是家黑店?”
哪有人将一旁小菜卖399块钱一盘的。
何冬夏也是第一次来,丝毫不知晓秦漠店内的规矩,两个人找了个位置坐下,他也看向了那价目表。
就一眼,何冬夏傻了眼,“399块钱,一盘,小菜?”我去,感情我以前卖的青菜都不是菜,都是垃圾?
在何冬夏的心底,秦漠就是不如他何冬夏的,哪怕秦漠昨天赢了他何冬夏,何冬夏都觉得秦漠是个垃圾,没有他何冬夏强。
秦漠的一盘青菜能卖399块,他觉得他何冬夏的能卖699块。
“这小子够狂的。”居然不能点餐,不能外带,还每人每顿只能吃一份,这规矩还真是前无古人后无来者,不过这狂傲的性子——我不喜欢。
一把刀最不喜欢狂傲的人,秦漠算是他讨厌的人中的一个。
这价目表还没看完何冬夏就不想继续看下去了,越看越来气。
上午的时间不算忙,坐在餐桌前的那些客人都了自己的餐点,秦漠看到何冬夏领着个人进来了,知晓这是来了个麻烦,也不催促两个人点餐,而是礼貌的上前道:
“二位是来吃饭的吗?”
一把刀眼神似刀子般冷冷的看了秦漠一眼,没好气道:“不来吃饭我进来干嘛?”
“你给我们来个二人份荤菜套餐。”刚好一荤一素,我看看你的手艺到底如何,居然能赢过我的徒弟。
客人要吃饭,秦漠只得去做,“好,请稍等。”
径直去了厨房,不到十分钟,秦漠就端着一个大木质托盘走了出来,将一旁红烧茄子和一盘辣子鸡丁放到了桌子上。
“二人请慢用。”
一看那两道菜的色泽,一把刀就愣住了,“这小子还真有两把刷子。”这道红烧茄子居然做得汁液浓稠,看着却让人不觉得油腻,而且好像特别的爽口。
那道辣子鸡丁就更不用说了。
每块鸡丁都焦黄焦黄的,散发着浓浓的鸡肉香味,香味中又夹着着浓烈的辣味和花椒味,闻着就让人特别想去吃一口。
“冬夏,若是你烹饪这两道菜,你会烹饪得这么好看吗?”一把刀打心底里觉得秦漠的菜的卖相胜过了何冬夏。
何冬夏有些不服气,“那是我没太注意外表,菜的味道和营养才是最关键的。”
一把刀摇摇头,“美食讲究的色香味形神,色是指颜色,香是指香味,味是指味道……既然色是摆在第一位,那就说明了它的重要性,这又岂是你能不在乎的。”
“好啦,我先尝尝他的手艺。”
也不管何冬夏生不生气了,技不如人就是技不如人,何必找什么借口,哪怕是过失引起的落败,那也是自己活该。
夹起一筷子红烧茄子放入到嘴里,被切得十分均匀的茄子入口即化,而且口感极好,没丁点腻味的感觉。
一把刀点了点头,“真心不错,若是我亲自来烹饪,怕是也烹饪不出这个味道来。”
简单的一句评价,似一个晴天霹雳般打在了何冬夏的头顶,他脑袋“嗡”的下全白了。
“师傅,您说什么?”是我耳朵有问题吗,为何师傅说是他老人家都不一定烹饪的出这个味道来?
“你别不信,若是我,我真的烹饪不出来,这小子估计是找名师指点了,而且还加入了他的创新在里面,冬夏,你技不如人是事实,算了吧,你以后得多学习下美食知识,一年后,为师相信你能超越他。”
这道菜让一把刀吃出了别样的味道来,不像是一道平凡的红烧茄子,像是经过改良过后的,这让一把刀很愕然。
中华美食十分的博大精深,可是大家都在遵循老步伐,很少有人将菜改良,秦漠却在不断的改良菜肴,这让一把刀欣慰,他觉得这美食似乎又能踏上新的台阶了。
“冬夏,要做大事者得能忍常人所不能忍,你刚输了比赛,在厨师界消失一年可以,精心学习,再次出山时,为师要看到你站在顶尖厨师的席位上。”
何冬夏还想说什么,最后还是老实的闭了嘴。
师傅都说了这么多,也许真的是我技不如人,不然他老人家也不会如此打击我,好吧,既然自己是真的不如人家的厨艺,那就好好的历练历练。
师傅说的对,苦练以后在重出厨师界,我要不鸣则已一鸣惊人。(未完待续。)
一把刀如今已经五十多了,身体硬朗的很,身形微胖,喜欢笑,还从来没看到过何冬夏如此的多愁善感过。
上前拍了拍何冬夏的肩膀,“这快三个月没见了吧,快去厨房给我露两手,看你厨艺长进了没?”
何冬夏不动,脸色也难看了许多,突然噗通一声跪在了地上,神色凝重道:“师傅,徒儿不孝,徒儿给您丢脸了,而且这脸丢的还挺大发的,徒儿以后都不想在烹饪了,还希望师傅能体谅徒儿。”
说完就朝着地上磕了三个重重的响头。
“感情你今天来不是来看我的,是来跟我说金盆洗手的啊。”
一把刀并没因为何冬夏想金盆洗手而担心,心里明白何冬夏一定是遇到了什么事情了才会如此。
这个徒儿在林城内可是数一数二的厨师,一般人的厨艺可比不过他,这是遇到什么大事了,竟是让他动了金盆洗手的念头。
“说吧,你遇到什么事情了,男儿膝下有黄金,别动不动就跪,出了事情咱们一起解决,没什么大不了的。”
何冬夏将头埋了下去,万分的羞愧,道:“徒儿没脸说。”
是啊,自己居然败给了一个毛头小子,而且败得特别的凄惨,这种事情,如何说的出口。
“怎么就没脸说了,让你说你就说,有什么开不了口的。”一把刀被何冬夏磨叽得有点生气了。
何冬夏赶忙道:“师傅,您昨天没看电视吗?我跟一个毛头小子比赛,可是我输了,输得特别凄惨,那比分是100:0,不然徒儿也不会说要金盆洗手了。”
顿了顿又道:“而且那臭小子极其的羞辱人,他居然让我当着全国观众人的面,围着比赛会场学狗叫,爬三圈。
赢了就算了,可是如此的得理不饶人确实让我很受打击,师傅,我真心想退出厨师界,这些年来托您的福,我这钱挣的也不少了,安度晚年都可以了,若是真闲不住,去做点别的也成。”
这个想法何冬夏还真有过,他想着若是师傅一把刀不帮他,他就退出厨师界,反正那脸在全国都丢尽了,也没脸面去给谁做菜了,还不如做点其它的好。
一把刀的神情冷漠了许多,眉头也蹙了起来。
他太了解何冬夏了,这个徒弟是相当的喜欢烹饪,当初刚学烹饪的那会,自己嫌弃这个徒弟资质差,劝他放弃,可是他却始终坚持着自己的想法,直到他从最差的一个厨师变成了最好的一个。
当初那么艰苦,那么难听的话这个徒弟都挺过来了,如今却说要退出厨师界,这让一把刀很心痛。
“你怎么想着跟人家去比赛了?”这个徒弟可不是这种轻易会惹事的人。
“是皇家酒店的刘董事长请我去比赛的,说非常的简单,而且能上电视台,我想着这是个能提升自己知名度的机会,便答应了,可是没想到居然落得如此下场。”
真是偷鸡不成,反倒蚀了把米。
这几天一把刀都没看过电视,这比赛的事情他还真不知道,心里很是纳闷林城居然有非常年轻的厨师,而且这厨师的厨艺还十分的了得,居然能赢过他最得意的徒弟。
“你能不能带我去见见这个厨师?”不为别的,只为好奇也要去见上一见,何况还完败了自己的得意门生,这更要去见见了。
一听一把刀要去见秦漠,何冬夏心里立刻高兴起来,只要这个师傅想去见那毛头小子,就不怕师傅不参加比赛。
“好,他在青山路开了一家小餐馆,不大,但据说生意是出奇的好。”何冬夏也只是听说,并未去见过。
一把刀进屋去换衣服,何冬夏在客厅里等着,许久后一把刀换了身T恤和运动服就出来了,走到门口时才换上运动鞋。
若是忽略那张长相,那样子像极了一个阳光的大男孩。
别墅区每户都有别墅区内的环保车,都是电动的那种,此刻也不用何冬夏徒步下山了,二人直接驾驶着电动车朝着山下去。
上何冬夏的车,很快就来到了秦漠的餐馆内。
到达餐馆的时间是上午九点多,餐馆内有几个稀落的客人,何冬夏下车将车门打开,“师傅请,就是这儿。”
一把刀眯着眼看向秦漠的餐馆。
在林城内,一般这样的餐馆除了中午和晚上有生意外,其它的时间是没有客人的,而且秦漠的这个餐馆的地段比较偏僻,相较而言会比其它的餐馆的客人更少。
可是此刻人家的餐馆前不但没有门可罗雀,而且还有客人,虽然不多,但已经很不错了。
徐步走向店内,一眼就落在那价目表上,一把刀的眉头猛然一蹙,“这是家黑店?”
哪有人将一旁小菜卖399块钱一盘的。
何冬夏也是第一次来,丝毫不知晓秦漠店内的规矩,两个人找了个位置坐下,他也看向了那价目表。
就一眼,何冬夏傻了眼,“399块钱,一盘,小菜?”我去,感情我以前卖的青菜都不是菜,都是垃圾?
在何冬夏的心底,秦漠就是不如他何冬夏的,哪怕秦漠昨天赢了他何冬夏,何冬夏都觉得秦漠是个垃圾,没有他何冬夏强。
秦漠的一盘青菜能卖399块,他觉得他何冬夏的能卖699块。
“这小子够狂的。”居然不能点餐,不能外带,还每人每顿只能吃一份,这规矩还真是前无古人后无来者,不过这狂傲的性子——我不喜欢。
一把刀最不喜欢狂傲的人,秦漠算是他讨厌的人中的一个。
这价目表还没看完何冬夏就不想继续看下去了,越看越来气。
上午的时间不算忙,坐在餐桌前的那些客人都了自己的餐点,秦漠看到何冬夏领着个人进来了,知晓这是来了个麻烦,也不催促两个人点餐,而是礼貌的上前道:
“二位是来吃饭的吗?”
一把刀眼神似刀子般冷冷的看了秦漠一眼,没好气道:“不来吃饭我进来干嘛?”
“你给我们来个二人份荤菜套餐。”刚好一荤一素,我看看你的手艺到底如何,居然能赢过我的徒弟。
客人要吃饭,秦漠只得去做,“好,请稍等。”
径直去了厨房,不到十分钟,秦漠就端着一个大木质托盘走了出来,将一旁红烧茄子和一盘辣子鸡丁放到了桌子上。
“二人请慢用。”
一看那两道菜的色泽,一把刀就愣住了,“这小子还真有两把刷子。”这道红烧茄子居然做得汁液浓稠,看着却让人不觉得油腻,而且好像特别的爽口。
那道辣子鸡丁就更不用说了。
每块鸡丁都焦黄焦黄的,散发着浓浓的鸡肉香味,香味中又夹着着浓烈的辣味和花椒味,闻着就让人特别想去吃一口。
“冬夏,若是你烹饪这两道菜,你会烹饪得这么好看吗?”一把刀打心底里觉得秦漠的菜的卖相胜过了何冬夏。
何冬夏有些不服气,“那是我没太注意外表,菜的味道和营养才是最关键的。”
一把刀摇摇头,“美食讲究的色香味形神,色是指颜色,香是指香味,味是指味道……既然色是摆在第一位,那就说明了它的重要性,这又岂是你能不在乎的。”
“好啦,我先尝尝他的手艺。”
也不管何冬夏生不生气了,技不如人就是技不如人,何必找什么借口,哪怕是过失引起的落败,那也是自己活该。
夹起一筷子红烧茄子放入到嘴里,被切得十分均匀的茄子入口即化,而且口感极好,没丁点腻味的感觉。
一把刀点了点头,“真心不错,若是我亲自来烹饪,怕是也烹饪不出这个味道来。”
简单的一句评价,似一个晴天霹雳般打在了何冬夏的头顶,他脑袋“嗡”的下全白了。
“师傅,您说什么?”是我耳朵有问题吗,为何师傅说是他老人家都不一定烹饪的出这个味道来?
“你别不信,若是我,我真的烹饪不出来,这小子估计是找名师指点了,而且还加入了他的创新在里面,冬夏,你技不如人是事实,算了吧,你以后得多学习下美食知识,一年后,为师相信你能超越他。”
这道菜让一把刀吃出了别样的味道来,不像是一道平凡的红烧茄子,像是经过改良过后的,这让一把刀很愕然。
中华美食十分的博大精深,可是大家都在遵循老步伐,很少有人将菜改良,秦漠却在不断的改良菜肴,这让一把刀欣慰,他觉得这美食似乎又能踏上新的台阶了。
“冬夏,要做大事者得能忍常人所不能忍,你刚输了比赛,在厨师界消失一年可以,精心学习,再次出山时,为师要看到你站在顶尖厨师的席位上。”
何冬夏还想说什么,最后还是老实的闭了嘴。
师傅都说了这么多,也许真的是我技不如人,不然他老人家也不会如此打击我,好吧,既然自己是真的不如人家的厨艺,那就好好的历练历练。
师傅说的对,苦练以后在重出厨师界,我要不鸣则已一鸣惊人。(未完待续。)